盛唐大诗人李白的李白沉香亭咏牡丹的名句，千百年来一向为人们所传诵。沉香说的亭咏是一天唐玄宗与杨贵在沉香亭观赏牡丹，歌手李龟年领着一班子弟奏乐歌唱。牡丹唐玄宗对李龟年说：“赏名花，李白对艳妃，沉香你们怎么演唱旧词？亭咏这样吧，你快召李白来写新词。牡丹”李龟年赶到长安大街有名的李白酒楼寻觅，果然李白正和几个文人畅饮，沉香已经喝得酩酊大醉。亭咏当李龟年向他传达圣旨时，牡丹他醉眼微睁，李白半理不睬地睡已往了。沉香
圣旨是亭咏误不得的，李龟年只好叫随从把李白拖到马上，到了宫门前，又用几人左扶右持，推到唐玄宗面前。唐玄宗见李白一醉如泥，便叫待臣搀到玉床歇息，吩咐端来醒酒汤，杨贵妃叫人用冷水喷面解洒。李白躺在玉床把脚伸向高力士，要他脱靴。高力士无奈，只好憋着一肚子气蹲下来为他脱，忙乱一阵，李白才从醉梦中惊醒。唐玄宗叫他快作诗助兴。李白微微一笑，拿起笔来，不到一炷香工夫，已经写成为《清平调》词三首：
（一）
云想衣裳花想客，春风拂槛露华浓。
若非群玉山头见，会向瑶台月下逢。
（二）
一枝红艳露凝香，云雨巫山枉断肠。
借问汉宫谁得似？可怜飞燕倚新妆。
（三）
名花倾国两相欢，长得君王带笑看。
注释春风无限恨，沉香亭北倚阑干。
这三首诗，把牡丹和杨贵妃交互在一路写，花即人，人即花，人面花光浑融一片，同蒙帝恩。从结构上看，第一首从空间写，引入月宫阆苑。第二首从时间写，引入楚襄王阳台，汉成帝宫廷。第三首归到现实，点明唐宫中的沉香亭北。以第一首春风与第三首春风，遥相呼应。
一首第一句，见了云便想到贵妃的霓裳羽衣，见了牡丹花便想到贵妃玉容。下句露华浓，进一步点染牡丹花在晶莹的露水中显得他外娇艳，使花容人面更见精神。下两句想象升腾到王母娘娘住的群玉山、瑶台、月宫等仙人世界，这些景色只有那边才见，实把杨妃比作天女下凡。
第二首指出楚襄王为中神女断肠，那及眼前的绝代才子。再说汉成帝的皇后赵飞燕，还得倚仗新妆，那里及得眼前花容玉貌的杨妃，不须脂粉，全是天然绝色。这儿以压低神女和赵飞燕来抬高杨妃。
第三首一、二句把牡丹、杨妃、玄宗三位融合一体。倾国美人当指杨妃，第三句中“春风”二字即君王之代词。
唐玄宗对此诗很写意，先人编造说，高力士因李白命脱靴，认为受辱，乃向杨妃进谗，说李白以飞燕之瘦，讥杨妃之肥，以飞燕之私通赤凤，讥杨妃之宫闱不检，这是不可靠的。